花写  Salon de Casha

フラワーアレンジと撮影の日々    My flower arrangements and diary

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LESSON チームREIKO様♡

まるでウェディングのブケのようにホッコリ丸く可愛いアレンジに仕上がりました

IMG_6776れいこさん上
 IMG_6773れいこさん作品

チューリップの出し方がとても可愛いですね♪

IMG_6765ひろえさん作品

甘いピンクのアレンジにチョコレートコスモスの焦げ茶が効いてます!

IMG_6752ちよみさん

ガーベラをポイントにレモンリーフの緑も爽やか!洒落たアレンジになりました☆IMG_6757かずえさん
 
レッスン風景♪
和やかで楽しいお喋りに花が咲きます

IMG_6748玲子さんレッスン風景

花材
ガーベラ SP薔薇 SPカーネーション エクレール スカビオサ
 チューリップ スイトピーチョコレートコスモス レモンリーフ他・・・


 
デザートは濃厚チョコムースでした
これ!フランス三ツ星レストランのレシピだそう

IMG_6793デザートチョコムース

作り方

クーベルチュールチョコ(好きなビターチョコOK)150g
ココアパウダー25g
エスプレッソコーヒー50cc
これを湯せんで溶かす!

メレンゲを作る
卵白4個ぶん グラニュー糖15g

メレンゲを潰さないように2.3回に分けて溶かしたチョコと混ぜ合わせる

冷蔵庫で冷やす
完成♡

お試しあれ









テーマ:フラワーアレンジメント - ジャンル:趣味・実用

  1. 2011/02/25(金) 09:27:32|
  2. フラワーレッスン
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